[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 800 * 533.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]عصيدة
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] اخر واحد يغسل الصحن
مرقوق
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] هذه من الأكلات الجنوبيه
تأكل مع اللبن أو المرق أو السمن والعسل
خبزة مقناه "يعني على الحطب"
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 800 * 600.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] العريكة
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 1152 * 864.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 1152x864 الابعاد 158KB.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة] [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]شفتوا هالصحن في الصورة يسمونه (صحفه) تراها لغة عربية ..
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]قسم رحمة هالقرع البلدي [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
هذي صورة له في مرحلة النمو [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
اسمه قرع بلديوهذه سفرة الغدا
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
ملوخيه - بامية - رز - قوار - مغش - دبه - كبده بالقصدير - خمير مخبوز في التنور - مرسه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]جهزي دلة قهوة وحطيها جانب العريكه.... وافطروا بالهنا والعافيه
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
وهذي نووع ثاااني من العريكه .
.[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]ثم تقدم مع اللبن والسمن والتمر وبالعافية [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 691 * 518.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]المغـــــــــــــــــــــش
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
المكونات
ك1 لحم
طماطم
كوسة
باذنجان
بطاطس
بامية
ملح
ماء
بهارات فلفل اسود
هيل
ثوم
بصل
طريقة التحضير
يقطع الحم الى قطع متوسطة الحجم ثم يو ضع فى إناء فخار ي يضاف كمية مناسبة من الماء تضاف إ ليه البهارات
والبصل والثوم والخضار بعد تقطيعها توضع كافة المكونات فى التنور ويغطى عليه لمدة سا عتين تقريباَ
يقدم ساخنا مع اللحوح والحلبة المفحس الي تحب حتى مع الارز
ويارب ينال رضاكم [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
عمل المحشوش الأكله الشعبية والتي يكون لها طعم ونكهة خاصة في عيد الأضحى المبارك ، ورغبت أن أنقل لكم بالصور الطريقة المكونات :لحم مقطع إلى قطع صغيرة ولحم مع عظم أيضاً قطع صغيرة والكمية كما تحب شحم يقطع إلى قطع صغيرة بصل ملح - ( كمون ) - هيل مطحون - هرد - قرفه مطحونة - لنبدأ بالصور [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]توقد النار وذلك باستخدام الحطب ويوضع فوقها قدر حجمه على حسب كمية اللحم [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]يوضع الشحم في القدر ويحرك ، ثم يغلق القدر بغطاء وبعد عشر دقائق يحرك مرة ثانية وهكذا [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]عند ظهور الزيت الناتج من الشحم يخرج الشحم ويبقى الزيت [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]يوضع اللحم وبنفس الطريقة يتم تحريك اللحم وخلطه مع الزيت [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]يوضع البصل عندما نشاهد أن لون اللحم تغير كما في الصورة [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]نضع الملح والبهارات والفلفل وهيل وقرفه ونضعه في انا ء فخاري حتى يبرد [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 800 * 600.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]ملحوظةالبعض أنه يحب المرق أبيضوالبعض الأخر يحبها حمراء
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 700 * 525.
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة][وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]محمر[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]مضروبه[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]وهذي بعد خبزه اهل الجنووب روووعه <<طبعاا معاها مرق ولحم وسمن ولبن وبتشوفونه فوق السفررره
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 2592 * 1944. [وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 2592x1944 الابعاد 816KB.[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
وهذي وجبة الفطور مكونه من القرصان والعسل والسمن واللبن والأدام
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذا الرابط]
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 700 * 525.[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
وهذا الشفوت بـ اللحوح .... يم يم يم
[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 650 * 488.[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 650 * 488.[وحدهم المديرون لديهم صلاحيات معاينة هذه الصورة]
موضوع: اكلات شعبيه 
الأحد يوليو 29, 2012 10:33 am